Mille feuille a la fraise

Faire cuire une par une les pates feuilleté bien les piqué a la fourchette, en attendant faire la creme patissiére en suivant les instructions sur l'embalage, puis laisser refroidir lavez et couper les fraises mettre du sucre et puis résèrvez au frais. L'assemblage, mélangez la creme patissiere avec les fraises et étalez sur la 1 er pate feuilleté posez la 2e pate en appuient bien et remettre une couche de creme et enfin la 3e pate en mettent le coté lisse en haut pour pouvoir faire le décore du mille feuille, pour le glaçage dans un bole mettre les blancs d'oeufs et ajoutez petit à petit le sucre glace jusqu'a obtenire la bonne consistance prélevé une cas de ce mélange et ajoutez un peu de colorant rouge et le mettre dans un cornet puis prendre le glaçage blanc et l'étaler sur la pate feuilleté puis prendre le cornet et tracer des lignes horizontale et a l'aide d'un couteau rayé les ligne dans le sense contraire et mettre au frais pourqu'il fige.