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Oreo geant

recette oreo geant

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Paquet d'oreo de 154g50G de beurre400G de mascarpone40Cl de creme liquide100G de sucre3Feuilles de gélatine

Préparation:

Retirez la creme du premier paquet d'oreo et les mixer une foi en poudre les mettre dans un saladier et faire fondre le beurre et l'incorporer. Prendre un moule de 18 cm de diametre et y mettre le mélange en tassan bien et mettre au frais le temp de faire la creme. Faire ramolire les feuilles de gelatine, puis faire chauffez 10 cl de creme liquide et y mettre les feuilles de gelatine et laissez refroidir, montez en chantilly le reste de creme liquide. Une fois la gélatine froide la mélangez au mascarpone, avce le sucre. Puis ajoutez délicatement la chantilly mettre le mélange dans le moule mettre au frais pendant 4h moi g laisser une nuit puis prendre8 oreo et enlevez la creme et les mixez et saupoudré le dessus. du gateaux


Publié par fatima84 - https://www.lesfoodies.com/abdelhakim