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Queue de langouste
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 queues de langouste4 échalotesselpoivrede l'huile d'olive100g de creme fraiche
Pour accompagner des tagliatelles aux champignons et petit rôti de saumon
Préparation:
Cuir les queues de langouste dans de l'eau bouillante 5 min, émincé les échalottes et les faire revenir dans de l'huile d'olive, retirez les queues de langouste et les décortiquer. Et les mettre avec les échalottes ajouter le sel, poivre et la creme fraiche laissez mijoter 10 min, pour l'accompagnement j'ai fait des tagliatelles sauce champignon et un mini roti de saumon un régale.
Publié par fatima84 - https://www.lesfoodies.com/abdelhakim