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Tarte chocolat poire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour la pate sablé voire dans toutes mes recettes pour la ganache au chocolat:100G de chocolat100Ml de creme liquide100Ml de lait entier1 Oeuf2 Poires
Préparation:
Faire cuire la pate a blanc, préparer le chocolat, faire chauffer le lait et la creme ajouter le chocolat une foi fondu ajouter l'oeuf battu et bien mélanger mettre le mélange dans le fond de tarte, couper les poires en deux et en tranche et les posés délicatement sur le chocolat et cuire 25 min a 170°.
Publié par fatima84 - https://www.lesfoodies.com/abdelhakim