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Tarte fraises et framboises

recette Tarte fraises et framboises

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

pour la pâte sablé :250g de farine125g de beurre2jaunes d'œufs70g de sucre
Pour la crème j'ai utilisé de la poudre impériale pour faire ma crème pâtissière vous pouvez la faire maison20cl de crème liquide150g de fraise et quelque framboises

Préparation:

Préparer la pate sablé mélanger le beurre a la farine puis les jaunes d'oeufs avec le sucre et incorporer a la farine mettre au frais 30 min préparer votre creme patissiere et la laisser refroidir monté la creme liquide en chantilly avec 2 cas de sucre puis mélanger a la creme patissiere, sortir la pate puis l'étaler foncer votre moule et faire cuire, la sortir et la laisser refroidir mettre la creme dans la pate sablé et déposer les fraises et framboises puis mettre au frais avant de dégusté.


Publié par fatima84 - https://www.lesfoodies.com/abdelhakim