Verrine chocolat poire

Coupez les poires en dés les mettre au fond des verrines, faire chauffez la creme liquide et mettre le chocolat a fondre, une fois le chocolat fondue mettre une cuiellere a soupe de chocolat fondue sur les poires, montez la creme liquide en chantilly avec une cas de sucre puis mélanger au mascarpone puis mettre dans une poche a douille et décoré vos verrines avec le reste de chocolat.