Moules1 oignoncurryun morceau de racine de gingembrevin blanc
Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de matière grasse, ajouter du curry puis ajouter le vin blanc.
Laisser bouillir un moment, puis ajouter les moules.
Une fois ces dernières ouvertes raper du gingembre dessus et servez :
Publié par abessard - https://www.lesfoodies.com/abessard