Petit sable au fromage et graine de pavot

Rien de plus simple a faire.

Comme leur version sucrée, on met tout dans le meme plat et on petris (en prennant soin d'avoir le beurre a temperature ambiante).

Ensuite on etale au rouleau en farinant assez pour que cela n'adhere pas.

Essayer de faire la meme epaisseur partout, pour les tricheur comme moi, j'ais un rouleau a mesure que j'ais regler sur trois millimetre.

Le temp de cuisson varie en fonction de la taille de vos sable.

Moi il m'as fallut un bon quart d'heure a 180° en les retournant a mi-cuisson.

Une fois cuit il se deguste a l'apero nature ou garnis a votre choix.