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Soupe à l'oignon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Beaux oignons 6 Pommes de terre moyennes 1. 5L d'eau Une noisette de saindoux Gros sel Gruyère
Préparation:
Emincez les oignons en fines lamelles.
Coupez les pommes de terre en cubes.
Faites dorés les oignons dans le saindoux.
Ajoutez les pommes de terre puis l'eau.
Salez et laisser cuire à couvert pendant 40 min.
Mixez le tout et Servez avec un peu de gruyère.
Publié par Adeline - https://www.lesfoodies.com/adeline56