Financiers aux amandes

1}Préchauffer le four àth 6 (200°c).

2}Beurrer le moule à financier (ou moule a madeleine.

3}Mélanger dans un récipientla poudre d'amandes, le sucre, la farine fluide, et la vanille.

4}Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajouter le au mélange précédent.

5}Faire fondre le beurre dans une casserole et l'ajouter à la pâte et avec les pepiete de chocolat pour les gourmands.

6}Verser la preparation dans le moule et metre au four 15 à 20 min.

7}Démouler et laisser tiédir.