250 gr de beurre doux 1 grosse échalote 1 grosse gousse d'ail 1 petite botte de persil SEl poivre piment d'espelette
Ciselez très finement l'échalote. Hachez l'ail dégermé et le persil. Déposez le beurre pommade dans le bol d'un mixeur. Ajoutez tous les ingrédients, salez, poivrez et mixez un bon coup.
Publié par aida du 31 - https://www.lesfoodies.com/aidad