Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Endive au jambon cru à l'espagnol
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 endives12 tranche de jambon cru si possible SERANO25cl de crème luiquidefromage rapé50gr de beurresel/poivre
Préparation:
Préchauffez le four façon grille à 250° CUISSON à doré.
Faire cuire les endines le soir pour le lendemain midi ou le matin pour le soir.
........................................................................................................
Ouvrir l'endive en deux enlever l'amertune salé/poivré.
Prendre une pôel ajouter le beurre et les faire braiser.
Une fois bien braiser,
Roulé les deux tranches de jambon et mettre dans un plat à gratin.
répéter l'opération
Ajouter la crème liquide le fromage rapé.
Et au four grille.
Publié par aixoise07 - https://www.lesfoodies.com/aixoise07