Clafoutis aux fraises

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G de fraises 100 g de farine 3 oeufs 50 g de sucre semoule 20 cl de lait beurre pour le moule 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 moule de 26 cm de diamètre

Préparation:

- Beurrez le moule dans lequel vous mettrez les fraises coupées en morceaux.

- Faites un mélange dans un saladier avec la farine, le lait, les oeufs, le sucre vanillé, 1 pincée de sel, le sucre semoule.

- Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 min thermostat 6 (180°).

- Mettre la pointe d'un couteau afin de s'assurer que c'est cuit.

- Sortez du four et laissez refroidir.

- Saupoudrez le gâteau avec un peu de sucre semoule.