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Bonbon gélifié

recette Bonbon gélifié

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100Ml de jus de pommes, 150Gr de sucre, Le jus d un demi citron, 12 Feuilles de gélatine, Sirop de votre choix ( Grenadine, menthe, ect) Colorant alimentaire non obligatoire

Préparation:

Tremper vos feuilles de gélatine dans de l eau froide durant 5 min, pendant ce temps, dans une casserole mettez votre jus de pomme avec le jus de citron et le sucre, mélanger bien et faire bouillir quelque secondes, retirer du feux et incorporer les feuilles de gélatine essorer et mélanger jusqu'à se que la gélatine soit complètement dissous !
Verser dans des recipiant différent pour y ajouter le sirop ou colorant, pour le sirop une c à s suffit ! Verser la préparation dans des moules en silicone et placer au frigot 2h, démoulé et déguster !


Publié par alaingaby - https://www.lesfoodies.com/alaingaby