Tarte au thon et tomate

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rouleau de pâte brisée 1 Grosse boîte de thon au naturel 3 Oeufs 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 Verre de lait 1 Tomate Gruyère râpé 1 Petite boîte de concentré de tomates Ail semoule Poivre Persillade.

Préparation:

Dérouler la pâte brisée et disposer la dans une tartière, n'oubliez pas de la piquer !

Etaler le concentré de tomates sur la pâte, et disposer le thon dessus.

Battre les oeufs avec la crème fraîche, ajouter le lait, le poivre et l'ail semoule.

Verser le mélange obtenu sur la pâte + thon.

Découper la tomate en rondelles et les mettre sur la tarte.

Parsemer de gruyère râpé.

Mettre à four chaud (180°c), pendant 40 minutes environ.

Bon appétit bien sûr !