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Verrines fraîcheur

recette Verrines fraîcheur

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Avocat 1 Paquet de surimi rapé 1 Citron (ou du citron liquide) 1 Buche de chèvre 2 Cs de crème fraîche épaisse Sel Poivre Ciboulette.

Préparation:

Epluchez et détaillez l'avocat en petit morceaux. Le mixer avec le jus de citron. Salez, poivrer, et mettez une pointe de ciboulette.


Mixez le chèvre avec la crème fraîche, et 1 cs de jus de citron.


Dressez vos verrines :


Une couche de miette de surimi, puis une couche d'avocat, puis une couche de miette, et finir par le mélange de chèvre/crème.


Laissez au frigo au moins une heure.


Bon app'


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