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Crème Cappuccino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs 60G de sucre blanc 60G de sucre roux 40Cl de lait 10Cl de crème liquide 3Càs de café sérré Caramel liquide
Préparation:
Fouettez les oeufs avec les sucres dans un bol et réserver. Faire bouillir le lait et la crème dans une casserole, puis le verser sur les oeufs/sucre petit à petit. Ajoutez le café, mélangez. Verser la crème dans des petits pot et cuire au bain marie au four 20 à 30 min à 140°C. Une fois la crème "prise", laissez refroidir 2h au frigo et nappez de caramel avant de déguster.
Publié par Alberie26 - https://www.lesfoodies.com/alberie