8 Blancs d'œufs,100 Gr de farine tamisée,100 Gr de sucre,100 Gr de poudre d'amandes,175 Gr de beurre fin,1 Paquet de sucre vanillé
Préparation:
- Mélanger : poudre d'amandes + sucre + farine. Délayer avec les blancs d'œufs (non montés en neige !). - Une fois que le tout est bien lisse, faire fondre le beurre et dès qu'il prend une couleur noisette, versez-le sur la pâte avec le sucre vanillé. Bien mélanger.
- Mettre la pâte dans des petits moules et enfournez 20 min à 180°.
************************************************************************** Note : la recette est simple parfaite pour faire à un goûter ou avec des enfants puisqu'il n'y a pas a monter les blancs .
Edit : la photo vient de google image ^_^.
**************************************************************************
Publié par Alessa - https://www.lesfoodies.com/alessa