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Mon Pudding Choco-Crunch
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour le Pudding : 250 gr de pain rassis, 750 ml de lait, 100 gr de crunch, 100 gr de chocolat noir ou 3 cs de cacao amer en poudre, 60 gr de sucre, 2 oeufs,
Pour le nappage :, 100 gr de crunch, 3 à 4 cs de lait, 25 gr de beurre.
Préparation:
*** Ayant envie de faire un pudding, il ne me restait que du cacao et du crunch, misère ! Mais bon, finalement après un ou deux essais, voilà ma recette du pudding au crunch ! ***.
Préchauffer votre four à 160° - 180° (en fonction de la puissance du four et du type de chaleur).
Pour le pudding :
1. Couper ou mixer votre pain.
2. Faites bouillir : le lait + le crunch (100 gr) + le chocolat. Ajouter au pain.
3. Puis ajouter le sucre et les oeufs (préalablement mélangés). Et bien remuer.
Faire cuire environ 45 min. Puis sortir le gâteau.
Pour le nappage :
1. Faites fondre 100 gr de Crunch avec un peu de lait (3 ou 4 cs).
2. Dès que ça commence à bien fondre, ajouter le beurre, puis napper votre pudding du mélange.
Laisser refroidir 2 à 4h au frais (voire plus sans problème) et déguster ! Le mieux c'est de le manger bien froid avec un bon thé ou un chocolat chaud !
Préchauffer votre four à 160° - 180° (en fonction de la puissance du four et du type de chaleur).
Pour le pudding :
1. Couper ou mixer votre pain.
2. Faites bouillir : le lait + le crunch (100 gr) + le chocolat. Ajouter au pain.
3. Puis ajouter le sucre et les oeufs (préalablement mélangés). Et bien remuer.
Faire cuire environ 45 min. Puis sortir le gâteau.
Pour le nappage :
1. Faites fondre 100 gr de Crunch avec un peu de lait (3 ou 4 cs).
2. Dès que ça commence à bien fondre, ajouter le beurre, puis napper votre pudding du mélange.
Laisser refroidir 2 à 4h au frais (voire plus sans problème) et déguster ! Le mieux c'est de le manger bien froid avec un bon thé ou un chocolat chaud !
Publié par Alessa - https://www.lesfoodies.com/alessa