600g de pâtes (variété au choix)2 poivrons rouges1 gros concombre200g de dés de jambon ou 4 knaki coupés en rondelles2 à 3 c.à.s d'huile d'oliveSel, poivre
O Faites cuire vos pâtes dans l'eau bouillante salée.
O Pendant ce temps là, lavez vos poivrons rouges, épépinez-les et coupez-les en morceaux (pas trop petits).
O Lavez votre concombre, épluchez-le (ou pas) et coupez-le en rondelles ou en morceaux.
O Dans un saladier, versez le concombre et les poivrons, puis ajoutez-y les dés de jambon (ou rondelles de knacki).
O Egouttez les pâtes et ajoutez les au mélange.
O Ajoutez l'huile d'olive, le sel, le poivre, mélangez bien et réservez cette jolie entrée au frais pendant une bonne demie heure.
Régalez-vous !
Publié par AlexCuisto - https://www.lesfoodies.com/alexcuisto