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Boeuf indien à ma façon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de viande hachée 4 Tomates pas trop grosses 1 Petite boite de petits pois 1 Oignon 2 Gousses d'ail Épices indiennes ducros 1 Yaourt nature Coriandre ducros en feuilles
Préparation:
Faire revenir la viande hachée puis lorsqu' elle est presque cuite rajouter l' oignon et les gousses d'ail émincées, bien mélanger.
Rajouter les épices au goût de chacun nous aimons quand on les sent bien donc j' hésite pas !!
Verser les petits pois et les tomates sans la peau laisser mijoter.
A la fin de la cuisson ajouter le yaourt le mieux un yaourt à la grecque.
Servir avec du riz, parsemer de la coriandre.
Rajouter les épices au goût de chacun nous aimons quand on les sent bien donc j' hésite pas !!
Verser les petits pois et les tomates sans la peau laisser mijoter.
A la fin de la cuisson ajouter le yaourt le mieux un yaourt à la grecque.
Servir avec du riz, parsemer de la coriandre.
Publié par alexdavio - https://www.lesfoodies.com/alexdavio