Filet mignon sauce soja

Voici l'autre moitié du filet (autre recette ananas) cette recette est pour mon chéri qui n'aime pas le sucré/salé.

Couper le filet mignon en tranche.

Faire fondre le beurre avec l'huile, ajouter l'oignon et les tranches de filet, poivrer.

Faire dorer cuire une 10 aine de minutes et ajouter la sauce soja.

Laisser réduire quelques minutes.

Le plat est prêt !

Un plat tout simple et vite prêt mais qui fait sont effet.