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Pain d'épices de Noël
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
280 Gr de miel 250 Gr de farine 1 Œuf 100 Gr de sucre 1 Verre de lait1C à c de bicarbonate 1 C à c d'anis 15 Aine de noix concassées grossièrement 35 Gr de beurre
Préparation:
Faire chauffer le lait et ajouter le miel bien mélanger.
Ensuite ajouter le sucre, l'œuf, la farine, l'anis, Les noix.
Et le bicarbonate qui aura été mélangé avant au beurre fondu.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Enfourner à 200 pendant 50 min environ.
Pour la conservation simplement dans du papier alu il tient longtemps.
La pâte est Claire avant cuisson mais cela change.
Publié par alexdavio - https://www.lesfoodies.com/alexdavio