300 Gr de farine10 Cl d'eau10 Cl d'huile d'oliveSel
Préparation:
Il ya quelques jours je voulais faire une bonne tarte a la ratatouille mais presque plus de beurre alors j'ai cherché et j'ai trouvé cette pâte brisée super facile et rapide. Je l'ai faite avec de la bonne huile d'olive qui a été envoyé par une usine en Italie a mon mari qui était parti les voir.
Mettre dans le robot la farine, le sel et ajouter l'eau et l'huile mélanger jusqu'à obtenir d'une boule. Étaler dans un moule et mettre a cuire à blanc pendant 15 min à 210.
Un fois cuite j'ai étalé de la moutarde, des tomates, de l'oignon et du gruyère avec un petit filet d'huile d'olive et hop au four 30 min. Je ne peux pas vous mettre la photo du plat final étant sur mon tel.
Publié par alexdavio - https://www.lesfoodies.com/alexdavio