Petite salade pour ne pas gaspiller

Ce soir il me restait du saumon après avoir fini les sushis alors pour ne pas gaspiller j'ai fait une petite salade.

Le saumon a été cuit au micro onde juste pour la salade et quelques petits sushis pour moi.

J'ai coupé l'avocat en morceaux après j'ai versé du jus de citron vert, la coriandre séchée, un peu de sel et quelques oignons frits.

Lorsque le saumon a refroidi je le rajoute, melange et hop au frais jusqu'au moment de servir.