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Quand la mayonnaise se prend pour du guacamole
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Œuf1 Cuillère à café de moutarde 250 Ml d'huile Sel Poivre 1 Sachet d'épices pour guacamole
Préparation:
J'ai monté ma mayonnaise au delimix mon nouveau bébé dans ma cuisine.
Casser l'œuf le mettre dans la cuve avec la moutarde (monter le fouet) mettre sur vitesse 4 4 minutes et ajouter doucement l'huile.
Laisser tourner, une fois fini transvaser dans un bol et ajouter les épices.
bien melanger
Une petite originalité pour varier de la recette traditionnelle.
Publié par alexdavio - https://www.lesfoodies.com/alexdavio