250 Gr de riz125 Gr de cheveux d' anges plus ou moins1 Bâton de cannelle1OignonHuile
Préparation:
Émincer l' oignon. Faire revenir les cheveux d' anges dans un peu d' huile jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés puis rajouter l' oignon faire revenir un peu puis ajouter le riz, couvrir d' eau. Couper le bâton de cannelle en morceaux et ajouter au reste. Faire cuire jusqu'à l' absorption de l' eau ne pas remuer ce n'est pas grave si cela grille sur le fond. Servir avec le poulet coco. Il n'y a pas de sel c'est normal avec la sauce cela s' équilibre.
Publié par alexdavio - https://www.lesfoodies.com/alexdavio