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Roulé saumon épinards
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
600 Gr d'épinards surgelés 5 Oeufs 200 Gr de saumon fumé 250 Gr de boursinSelPoivre
Préparation:
Recette mangé chez une amie qui l'a pris sur marmiton.
La veille faire décongeler les épinards.
Le lendemain les égoutter.
Prechauffer le four à 180.
Battre les oeufs en omelette puis rajouter les épinards, sel, poivre.
Etaler une feuille de papier sulfurisé très légèrement graissée.
Puis verser la préparation épinards /oeufs.
Enfourner 15 min.
A la sortie du four etaler le boursin puis disposer les tranches de saumon.
Rouler comme pour le gâteau.
Entourer de papier film.
Mettre au frigo au moins 2h avant de servir.
Publié par alexdavio - https://www.lesfoodies.com/alexdavio