Sauce salsa piquante

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Tomates rondes 1/2 Tomate ananas 5 Rondelles de piments jalapalenos en bocal 1 C à soupe de ketchup 1/4 D'oignon rouge Sel De la coriandre fraîche ou surgelée au goût de chacun

Préparation:

Couper les tomates en morceaux, les mettre dans le bol du mixeur.

Ajouter les rondelles de piment, la coriandre, l'oignon, le ketchup et le sel.

Mixer

Verser dans une casserole et faire comporter 15/20 min.

Laisser refroidir puis servir avec de la viande, des légumes des chips..

Pour nous c'était avec des beignets de courgettes.