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Moelleux au chocolat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G chocolat noir patissier 200G de sucre 75G de farine 200G de beurre 5 Oeufs
Préparation:
Allumer le four a 250°.
Faire fondre le chocolat avec le beurre (au micro onde par ex).
Separer les blancs des jaunes d'oeufs.
Melanger les jaunes avec le sucre.
Ajouter la farine.
Ajouter le chocolat.
Monter les blanc en naige et les incorporer doucement au mélange.
Beurrer un moule et y mettre la préparation.
Baisser le four a 200°.
Enfourner laisser cuire jusqu'à ce l'obtention d'une croute craquelée eteindre le four et laisser
Faire fondre le chocolat avec le beurre (au micro onde par ex).
Separer les blancs des jaunes d'oeufs.
Melanger les jaunes avec le sucre.
Ajouter la farine.
Ajouter le chocolat.
Monter les blanc en naige et les incorporer doucement au mélange.
Beurrer un moule et y mettre la préparation.
Baisser le four a 200°.
Enfourner laisser cuire jusqu'à ce l'obtention d'une croute craquelée eteindre le four et laisser
Publié par alexsido - https://www.lesfoodies.com/alexsido