Crêpes !

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 gr de farine 250 gr de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine de blé noir 2 cuillères à café de gros sel 2 sachets de sucre vanillé 4 oeufs 50 gr de beurre fondu
Pour 1 litre de lait (pardon pour l'oubli) .

Préparation:

Mélanger la farine de blé noir, la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé. Faire un puit et y incorporer les oeufs puis le lait (à température ambiante) progressivement. A la fin ajouter le beurre fondu.

Voilà ! Au mieux laiser reposer une heure.