2 Oeufs10 Cl de crème liquide100 G de gruyère râpé100 G de lardonsFeuilles de brickBeurre fondu
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Couper les feuilles de brick en rond (un peu plus grand que la taille du moule) et les badigeonner de beurre à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Les disposer dans les moules (j'ai utilisé un moule à muffins à 6 compartiments). Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le gruyère et les lardons. Verser dans les moules et mettre au four pour 25 mn. Servir chaud accompagné d'une salade verte.
Publié par malamaire - https://www.lesfoodies.com/alicea91