TARTE A LA CONFITURE DE LAIT, AUX OURSONS ET AU CHOCOLAT

Dans une casserole, mettre la boîte de lait concentré sucré, recouvrir d'eau et laisser cuire pendant deux heures en veillant à ce que la boîte soit toujours recouverte d'eau. Laisser refroidir complètement avant d'ouvrir.
Préchauffer le four à 200°.
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer avec une fourchette de part en part, déposer des haricots secs dessus pour éviter qu'elle gonfle puis mettre à cuire pendant 10 mn.
Dans une autre casserole, mettre à fondre le chocolat avec le beurre. Quand tout est fondu, rajouter 4 oursons à la guimauve puis le pot de Danette. Etaler la préparation sur le fond de tarte puis mettre au frais pour un quart d'heure.
Sortir la tarte du frigo puis étaler dessus la confiture de lait. Remettre au frais pour une heure.
Avant de servir, déposer les huits oursons restants sur le dessus de la tarte.
Petite astuce : je prépare plusieurs pots de confiture de lait à l'avance comme ça j'en ai toujours sous la main.