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Crèpes légères
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de farine3 Oeufs60 Cl de lait1 C à s de sucre en poudre2 C à s d'huileSel
Préparation:
Versez toute la farine dans un plat et y creser un puits pour y mettre 30 cl de lait. Délayez à la spatule. Incorporez doucement les oeufs battus en omelette en remuant rapidement. Ajoutez l'huile un peu de sel, le sucre et le reste de lait.
Laissez reposer 1 heure après avoir mélangé puis faites cuire.
Publié par alida62 - https://www.lesfoodies.com/alida