BLONDIE AUX NOIX

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGREDIENTS :

* 200g de farine a gateau.
* 11g de levure chimique en poudre.
* Sel.
* 180g de beurre en pommade (mou).
* 150g de sucre roux.
* 2 oeufs.
* 2c.soupe de sirop d'erable ou de miel.
* 80g de noix concasseées.

Préparation:

Prechauffer le four a 180 º. Graisser un moule carré pas trop grand (environ 20x20).
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
Dans un autre saladier, battre le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs, le sirop d'érable ou le miel.
Melanger bien et ajouter progressivement le mélanger farine, et ensuite les noix.
Répartir dans le moule et mettre au four 30/35 mn.
Le blondie doit etre ferme au toucher, mais pas trop cuit.
Laisser refroidir et démouler sur une grille.