Ingredients : 400g fromage frais (St-moret,Philadelphia,Cream Cheese) 5 oeufs 125g de farine à gateau 150g de beurre 200g chocolat fondant 250g de sucre blanc 1 cuil. à cafe vanille liquide
Préparation:
Prechauffer le four a 180 º (th. 6). Preparer le ou les moules.
Faire fondre le chocolat en dés avec le beurre, au bain marie. Mélanger et laisser refroidir.
Pendant ce temps, preparer la creme vanille, en battant le fromage avec la vanille, 2 oeufs et 125g de sucre.
Dans un autre saladier, battre 3 oeufs et le reste de sucre (125g) en crème. Ajouter la farine et le chocolat fondu.
Remplisser le ou les moules en alternant les deux pâtes. Avec une lame, remuer afin de former des marbrures.
Enfourner pour40 a 45 mn. Laisser tiédir, démouler... Et servez
Publié par alimonia - https://www.lesfoodies.com/alimonia