Brownies coeur de cerises confites

Prechauffer le four a 180 º. Graisser un moule de 20 cm de diametre (de la forme qui vous plait).
Fondre, au bain marie, le chocolat noir.
Enlever du feu et incorporer le beurre en petits bouts pour le faire fondre dans le chocolat.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'a blanchissement du mélange.
Incorporer le chocolat peu a peu en fouettant, puis incorporer la farine et le sel.
Verser dans le moule et repartir les cerises sur le dessus (elles vont s'enfoncer a la cuisson).
Enfourner 30 mn et demouler sur une grille.

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