CAKE CHOCOLAT- AMANDES

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGREDIENTS :

* 180g de beurre fondu.
* 140g de pate d'amandes.
* 180g de farine a gateau.
* 4 oeufs.
* 170g de sucre blanc.
* 120ml de lait entier.
* 40g de cacao en poudre.
* 70g de chocolat noir.
* 40g de amandes effilées.
* 1 c.cafe de levure en poudre.

Préparation:

Prechauffer le four a 180 º. Graisser un moule a cake de 30x11 cm.
Fondre le beurre dans le four chaud.
Concassez le chocolat en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger ensemble la farine et le cacao en poudre.
Dans un autre saladier, effriter du bout des doigts la pate d'amande et la melanger au sucre.
Ajouter ensuite les oeufs un a un au batteur electrique.
Mettre le batteur a vitesse lente et incorporer le melange farine-cacao.
Ajouter les morceaux de chocolat noir et la moitie des amandes effilees.
Et en dernie le beurre fondu.
Verser la pate dans le moule preparé.
Parsemez sur le dessus le reste des amandes effilées.
Enfourner pour environ 1h.
Laisser tiedir 10 mn et demouler sur un grille.

ENTRA EN MI COCINA/ DANS LA CUISINE D'ALIMONIA