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CROUSTILLANT AU CHOCOLAT
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
INGREDIENTS :
275g de chocolat noir,
175g de beurre,
4 c.soupe de sirop d'érable,
2 c.soupe de rhum (optionnel),
175g de casse-croûte, ou biscuits nature.
25g de cereales de riz (choco krispies),
50g de noix en morceaux,
100g de cerises confites (rouge et verte pour la deco..) en gros morceaux.
Préparation:
Tapisser un moule de 18 cm de diametre de papier vegetale.
Mettre le chocolat dans une terrine avec le beurre, le sirop d'érable et le rhum (si vous l'utilisé) sur une casserole remplie d'eau bouillante (bain-marie).
Remuer sans cesse jusqu'a ce que les ingredients soient fondus et bien mélangés.
Casser les biscuits en morceaux et les jeter dans le chocolat avec les cereales, les noix en morceaux et les cerises en morceaux également.
Mélanger, et mettre la preparation dans le moule. Lisser la superficie avec le dos d'une cuillére. Mettre au réfrigérateur 4/5h au moins.
Démouler avec attention, retirer le papier et couper en carrés avec un bon couteau.
Publié par alimonia - https://www.lesfoodies.com/alimonia