CROUSTILLANT AUX POMMES ET AUX NOIX

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGREDIENTS :

125g de farine a gâteau..
1 c. café de levure chimique..
1 pincée de sel..
1 c.café de cannelle en poudre..
35g de beurre mou..
3 c.soupe de beurre de cacahuète..
110g de sucre roux..
100g de sucre blanc..
1 oeuf..
3 pommes (ou 2 grosses) coupées en dés..
60g de noix hachées..
+ 2 c.soupe de sucre blanc + 2 c.café de cannelle en poudre (pour la fin)
.

Préparation:

Préchauffer le four a 180 º. Préparer un moule rectangulaire.

Mélanger la farine avec la levure, la c. cafe de cannelle et le sel. Réserver.

Dans un autre saladier, mélanger le beurre mou avec le beurre de cacahuète., les 2 sucres et l'oeuf.

Ajouter a ce mélange la préparation de farine en mélangeant doucement. Ajouter les noix et les pommes épluchées et coupées en dés.

Verser dans le moule et saupoudrer avec les 2 cuillères a soupe de sucre blanc et les 2 cuillères a café de cannelle.

Enfourner a 180 º pendant 25/30 mn.

Laisser refroidir un peu, démouler... Et laissez vous surprendre !!