PAVE AU CHOCOLAT

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGREDIENTS :
175g de farine a gateau.
50g de chocolat noir
1 sachet de levure chimique.
2 gros oeufs.
100g de sucre cristallisé.
50g de sucre roux en poudre.
75g de beurre.
50g de pistache non salées grossièrement hachées.
50g de noix hachées.
50g de peau d'orange confite hachée.
1/2 c.café d'essence de vanille.
1 a 2 c. soupe de lait.

Préparation:

Prechauffer le four a 190 º (th. 5). Beurrer un moule carré. Fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Battre les 2 oeufs en omelette.

Ajouter au chocolat fondu les 2 sucres, les oeufs battus, la farine et la levure, les pistaches, les noix et l'orange confite, la vanille et assez de lait pour obtenir une pâte souple. Verser dans le moule et cuire a four chaud 190 º pendant 30 a 40 mn. Attendre qu'il tiedisse avant de démouler. Décorer..