SURPRISE DE NUAGE DE SUCRE

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

INGREDIENTS :

* 125g de beurre mou.
* 125g de sucre extra fin.
* 125g de farine avec levure incorporée.(ou 125g de farine a gateau+ 11g de levure chimique)
* 2 oeufs battus.
* 3 c.soupe de creme chocolatée aux noisettes (Nutella...).
* 2c.cafe d'essence d'amandes amères.
* Guimauves.

Préparation:

Prechauffer le four a 180 º. Graisser un moule de 18 cm de diametre.

Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, la farine, les oeufs et l'essence d'amandes amères.

Mettre la moitie de la pâte dans le moule, ajouter dessus des petits tas de pate chocolatée, et couvrir avec le reste de pâte.

Enfourner 40-45 mn. Sortir du four et laisser refroidir quelques instants dans le moule.

Demouler sur une grille et couper les guimauves, dans leur largeur et a la taille du gateau avec des ciseaux trempés dans l'eau.

Les peindre un peu avec de l'eau ou du lait et les poser du côté coupe sur le gâteau. Ils se fondront légèrement et se collerons. Laisser refroidir totalement... BON APPETIT