INGREDIENTS : (pour 5/6personnes)
* 2 feuilles de pates feuilletées .
* 1 boite de thon a l'huile de 25og.
* 1 aubergine.
* 1 courgette,
* 1 petit poivron rouge.
* 1 oignon.
* 1 pion d'ail.
* 2 pommes de terre ou 1 grosse.
* 1/2 boite de tomate triturée.
* 1 jaune d'oeuf.
* sel- poivre.
POUR FACILITER LE TRAVAIL, IL EST POSSIBLE D'UTILISER UN PAQUET DE RATATOUILLE CONGELÉE AVEC POMMES DE TERRE OU aussi de profiter d'un reste de ratatouille deja cuisinée. Sinon :
Faire une petite ratatouille en coupant tous les legumes en petits dés.Ajouter la boite de tomate, salez-poivrez... Et la boite de tomate remplie d'eau. Laissez cuire environ 1 heure a feu doux. Et laissez refroidir.
Prechauffer le four a 220 º. Couvrir la plaque du four d'un papier sulfurisé.Mettre au four pour 25/30 mn en surveillant la cuisson pour qu'elle ne dore pas trop.
Laisser tiedir un peu, et servir a table.
Publié par alimonia - https://www.lesfoodies.com/alimonia