Gâteau à la crème de marron

1Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.

2Dans un saladier, mélangez la crème de marron et le beurre mou. Ajoutez les jaunes d'oeufs, puis la farine avec une pincée de sel :

3Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation :

4Versez la préparation dans un moule (de préférence rond) beurré et fariné. Parsemez de marrons glacés émiettés et enfournez pour 45 minutes environ à 170°C (thermostat 6) :

5Démoulez tiède et saupoudrez de sucre glace avant de servir :

Et voilâ bonne appétit !