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Roulé au Nutella hors du commun !

recette Roulé au Nutella hors du commun !

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Salut donc pour cette recette j'ai eu quelques péripéties , donc je vous pris grands et grandes cuisiniers , cuisinières de ne pas vous moquer ! :p

- 4 oeuf ; 80g de sucre + 20 g pour les blancs en neige ; 55g de farine; Du nutella ,; Du papier cuisson ; Du cacao ou du chocolat en poudre

Préparation:


1- Dans un saladier casser 2 oeufs entiers + 2 jaunes et reserver les blancs dans un grand bol.


2- Ajoutez le sucre le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une mousse et y incorporer la farine.


3- Préchauffez le four à 210°.


4- Ajoutez 20g de sucre dans les blancs d'oeufs qu'on avait réservé puis les monter en neige.


5- Puis les incorporer dans le mélange Oeuf, Sucre... Etc.


6- Recouvrez une plaque du four de papier cuisson.


7- Etaler la pate et mettre au four pendant 10 min.


8- Retournez la pate puis décollez le papier cuisson en essayant de ne pas déchirer la pate.


9- Etallez le nutella en couche épaissent.


10- Roulez la pate chaude en la serrant et la filmer à l'aide de papier film pour quelle reste bien formée.



A la place du cacao que j'ai rajoutée, je vous conseille pour celles et ceux à qui sa ne convient pas de mettre du sucre glace à la place !



Bonne appétit et surtout j'attends avec impatience votre avis sur cette recette si vous avez eu la gourmandise de la cuisiner !


Publié par Alison.C - https://www.lesfoodies.com/alisonc