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Riz pilaf à la portugaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 G de riz4 Cuillerées à soupe d'huile d'olive4 Verres de bouillon3 Tomates1 Poivron
Préparation:
Couper en dés les tomates et le poivron.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et faire revenir le riz jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter les légumes.
Ajouter le bouillon et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide (environ 20 minutes).
Pour avoir d'autres recettes végétariennes, ou des recettes de goûters, voici mon site : www.famille-catho-ecolo.fr
Publié par Allegretto - https://www.lesfoodies.com/allegretto