200 G de résidus de légumes (à défaut des légumes réduits en purée)2 Cuillerées à soupe de farine2 Oeufs2 Cuillerées à soupe d'huile d'oliveSel, poivre
Si vous faites des jus de légumes, récupérez les résidus qui restent dans votre extracteur de jus. Sinon, vous pouvez préparer une purée de légumes à la place.
Retrouvez d'autres recettes végétariennes sur mon blog : www.famille-catho-ecolo.fr
Publié par Allegretto - https://www.lesfoodies.com/allegretto