50 G de graines de chia bio250 Ml de lait de coco bio1 C à soupe de sucre non raffiné bio1 Petite poignée de menthe séchée bioUne dizaine de fraises bioDes chips de coco bio
Retrouvez mes recettes sur Allergique Gourmand
Versez le lait de coco, le sucre et la menthe dans une casserole. Portez à ébullition 1 min puis éteignez. Laissez infuser 10 min, filtrez.
Ajoutez les graines de chia au lait coco / menthe, dans un saladier. Mélangez. Laissez reposer 30 min.
Répartissez la préparation dans chaque verrine. Placez au réfrigérateur pour 2H00.
Au moment de servir, équeutez les fraises et détaillez- les en petits morceaux. Couvrez le chia pudding avec et décorez avec des chips de coco.
Servez.
Publié par Allergique Gourmand - https://www.lesfoodies.com/allergiqueg1