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Crème au chocolat au lait de souchet, Bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350 Ml de lait de souchet bio30 G de fécule de maïs bio25 G de cacao bio80 G de sucre bio200 G de crème de riz
Préparation:
Recette du laite de souchet ici : Allergique Gourmand
Recette de la crème :
Dans une casserole, mélanger le sucre, le cacao et la fécule. Verser lentement le lait de souchet en fouettant vivement. Porter à ébullition, sur feu moyen, sans cesser de remuer et laisser bouillir 1 mn, le temps qu'elle épaississe. Eteindre puis incorporer la crème de riz. Verser la crème dans des ramequins et laisser refroidir. Placer les ramequins au réfrigérateur 2H00.
Publié par Allergique Gourmand - https://www.lesfoodies.com/allergiqueg1