180 g de concombre bio25 feuilles de menthe1 citron bio1 L d'eau
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Lavez le concombre (ne pas l'éplucher).
Coupez-le en rondelles, dans un pichet d'une contenance de 1, 5L.
A l'aide d'un couteau, enlevez délicatement la peau du citron.
Enlevez la partie blanche du citron et de la peau.
Coupez-le citron en rondelles et sa peau en lanières. Déposez le tout dans le pichet.
Lavez les feuilles de menthe. Ajoutez-les aux rondelles de concombres et de citron.
Versez l'eau dans le pichet et placez le au réfrigérateur toute une nuit.
A consommer bien frais.
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